Sens commun - Eau des océans et des mers, caractérisée par une salinité et une densité plus élevées que celles de l'eau douce. Source - d'après Agence de l'eau Adour-Garonne
[nom] Eau salée des mers et des océans de la Terre. Exemple: `La salinité moyenne de l`'eau de mer` est de 35 g/L.`
Nomme précisément une eau de mer côtière et au large, dans lesquelles la salinité est maximale (d'environ 35 parties pour mille) et ne subit pas de fluctuations journalières et saisonnières importantes. Voir aussi eaux côtières, eau salée, eau de mer artificielle, eau de mer enrichie.
Eau provenant des océans et des mers de la surface terrestre et qui contient un degré de salinité plus élevé que celui des plans d'eau douce. Exemple : Il ne faut pas boire d'eau de mer.